compo image

Plantas silvestres ricas en vitaminas de uso en la cocina

Malas hierbas comestibles

Solemos quejarnos que las malas hierbas brotan por doquier, pero también podemos aceptarlo y buscar sacarle provecho. En este sentido, estas tenaces plantas se pueden usar sin ningún problema en la cocina. A menudo, suponen un aporte de nutrientes mayor que el de las apreciadas hortalizas a las que dedicamos nuestros pacientes cuidados. En este artículo, descubre un método de lucha algo diferente a través de seis plantas adventicias comestibles que complementan una alimentación sana de forma ideal. IMPORTANTE: ¡recoge únicamente las malas hierbas que puedas identificar inequívocamente! El mejor momento para cosecharlas es por la mañana, cuando están bien hidratadas y frescas.

Versátiles y gratuitas

Siempre disponibles por doquier

Rico en vitaminas

El diente de león

Sustituta de las espinacas

Ortiga

Aroma especiado

Angélica menor

Sabor acre

Hiedra terrestre

Aroma a ajo

Ajo de oso

Rico en proteínas

Capiquí

Compartir

compo image

COMPO. Disfruta de tu jardín.

Para principiantes o expertos en jardinería. Trabajemos juntos para una conseguir una calidad de vida más natural.

Compo seguimiento:

Servicio

Más acerca de COMPO